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【循足迹看变化】阜平县顾家台村：共享食堂里的幸福“食”光_我的网站

A |     全省建成110个聚集区杭州日报讯 点外卖遇到后厨脏乱差、商家证照造假、查无此店的“幽灵外卖”——这些问题正在浙江逐步得到回应。浙江省市场监督管理局从准入把关、信息公示、智慧监管到社会共治多个环节推出治理措施。浙江在全国率先与三大外卖平台建立证照核验比对机制，打通政企数据。商家申请入驻时，平台通过数据接口比对校验证照资质；校验不成功的，由平台业务员线下核查。今年6月1日起，三大平台在浙江区域新入驻商户若主体资质校验不成功，无法上线接单。核验通过后，平台自动调用全省统一电子证照库中的“电子证照”在页面公示。

B |     冀时新闻报道 "把群众的安危冷暖时刻放在心上，把党和政府的温暖送到千家万户"。

C | 截至目前，各平台累计拦截异常入驻申请4.2万家次，调用电子证照超40万家次，电子证照公示率近95%。

D | 十几年来，阜平县龙泉关镇顾家台村牢记嘱托，笃行实干，实现了从深度贫困村到全国乡村旅游重点村的蝶变。今年，村里又建起一家共享食堂，一餐热饭、缕缕烟火，温暖了乡亲们的晚年日常，也传递着乡村振兴的民生温度。

E | 针对无堂食外卖商户散布街头巷尾、监管难度大的问题，浙江推出外卖聚集区管理模式。每天中午十一点左右，顾家台村三三两两的老人们，就不约而同来到村里的共享食堂用餐。阜平县顾家台村共享食堂主厨 顾德林：今天换了菜谱了，大家吃好。全省已建成110个聚集区，入驻商户1381家。共享食堂十一点半准时开饭。萧山区宁围街道“不难食集”原先叫中太美食城，硬件陈旧、后厨脏乱、投诉频发。今天是豆角炖肉、馒头、米饭、小米粥，75岁的顾大爷刚吃了两口，就接到了在外地打工儿子的电话。今年4月，市场监管部门和街道联合推动改造，清拆违规货架，加装密闭门窗及专用取餐口，内墙铺设瓷砖，引入第三方专业管理团队。阜平县顾家台村村民 顾廷科：放心吧，这边吃得挺好，你看有土豆，有豆角，还有肉、粉条，比上次还好嘞。顾大爷告诉记者，村里一些老人的孩子在外地打工，以往他们都是自己一个人在家随便"对付一口"，炒盘菜能吃三顿，是共享食堂解决了他们的后顾之忧。改造后出租率升至96.4%，商户日均营业额超5万元。浙江还推行“AI+非现场监管”，建立“明厨AI”垂直大模型，研发视频诊断、环境评估、鼠迹识别、操作规范四大算法，对接入“阳光厨房”的19万家商户自动巡检。

F | 白天巡检后厨卫生、人员违规操作，夜间监测鼠迹。阜平县顾家台村村民 顾廷科：在这儿看到了，俺们吃得挺好，我的身体比原先长了十来斤。在顾家台共享食堂吃饭，村里70岁以上老人每天只要5块钱，80岁以上全免费。为了让老人们吃得顺口，村里可没少下功夫，食堂试运营期间，先后组织了三次试菜，每次都请村里老人来打分，咸了淡了、软了硬了，都是老人们说了算。

G | 阜平县顾家台村党支部副书记 顾亚楠：现在我们全村有70岁以上的老人有54人，我们就想着让老年人的生活质量也要提上来。从老年人的饮食入手，把老年食堂打造成一个老年人的幸福驿站。

H | 系统自动固证并推送监管人员。

I | 建设共享食堂，是顾家台村党支部今年为村民谋划的新项目。目前系统抓拍违规操作视频8000余例，商户自主整改率从28.05%上升至52.9%，不合格商户占比从21%降至3.83%。而托起这个幸福驿站的，是十几年来顾家台村从深度贫困到全国乡村旅游重点村的蝶变。只要有信心，黄土变成金。村"两委"一班人带领村民牢记嘱托，从2013年开始，就开始谋划建设香菇大棚，马秀英就是第一批承包大棚的村民之一。7月，浙江省市场监管局出台“食安哨兵”积分奖励办法，推行食品安全“随手拍、随手报”。阜平县顾家台村村民 马秀英：现在两个大棚一年能挣五六万。这几年我也盖了新房了，也买了小汽车了，也供着孩子上了大学了。这日子过的是越来越红火，越来越有奔头。围绕经营资质、食品质量、餐具卫生等8个维度设置15项指标，骑手上报问题线索经核实获得积分，可兑换物品奖励。十几年来，顾家台村已经建了50座香菇大棚、500多亩果园，84家民宿，还发展起了家庭手工业。全村形成了以乡村生态旅游、高山林果、食用菌种植、箱包加工为主的四大富民产业。2025年，全村吸引游客50万人次，旅游收入超350万元，村民人均可支配收入由2012年的980元增至29000元。按照村集体规划，到2030年，这里将建成集红色研学、生态观光、农业休闲、文化体验、医疗康养于一体的乡村旅游度假区。浙江省市场监管局表示，下一步将持续深化外卖聚集区建设、“AI+非现场监管”等举措，探索成果已在全国多地复制推广。阜平县顾家台村党支部书记 顾锦成：下一步，我们将依托咱们村的山林环境、红色旅游，打造休闲打卡点，并结合咱们村的农副特产，做这个特色的饮品，吸引更多游客来到顾家台，踏踏实实带动全村稳步增收致富。

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Published on:18:54:48